​イベント開催報告

◆【オンライン蔵訪問】北の大地で新たな酒造りに挑む三千櫻酒造を訪ね、道産米の純米吟醸酒を飲み比べ◆

日時: 2021年7月10日(土)17時~19時半
場所: オンライン(Zoom)

参加人数: 17名

創業143年目の昨年、岐阜県中津川から北海道旭川郊外の東川町に引っ越された三千櫻酒造の蔵元、山田耕司社長を囲み、とてもアットフォームなオンラインミーティングとなりました。

北海道産の酒米を使って仕込んだ2種類の純米吟醸酒を一緒に楽しみながら、移転の大英断の背景や新しい蔵でのご様子、新天地での酒造りの感想や今後に向けての抱負、私たち飲み手へのメッセージなど、山田さんの魅力的なお人柄が滲み出るお話をふんだんにお聞きすることができました。蔵人応援団員から初めての蔵人となった新人さんにも登場してもらいました。

参加社の皆さんからも質問やコメントが途切れることなく、和気藹々とした時間があっという間に過ぎてしまう、そんな2時間半でした。

 

 

 

 

 

 

 

 

 


当日のお酒:純米吟醸酒飲み比べセット (彗星55、きたしずく55 各720ml)

団長 桐村康司

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