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日時・場所
2022年11月03日 11:00 – 15:00
開成町, 日本、〒258-0028 神奈川県足柄上郡開成町金井島17
イベントについて
11月3日文化の日に、箱根山麓酒匂川沿いにある、神奈川県開成町(小田急電鉄小田原線)の瀬戸酒造さんを訪問し、見学・試飲の会を実施します。
瀬戸酒蔵さんは、慶応元年(1865)年創業ですが、115年目の1980年に自家醸造が中断し、存続が危ぶまれてきました。地元開成町から地域おこしの依頼を受けたコンサルタント会社のご担当が、自ら酒造りに関わることを決め酒蔵を一新。ハローワークを通じて経験のある杜氏さんも迎え入れ、蔵での酒造りを2018年に38年ぶりに再開した、いわゆる再生蔵のひとつです。雑誌「dancyu」日本酒2022特集3月号でも、「リボーン蔵の実力酒」のひとつとして、1ページを使って紹介されました。
今回は酒蔵が通常実施する、蔵見学と試飲のプログラムを、当団の特別イベントとして利用します。団員以外の方も参加できます。
開催概要
日時:2022年11月3日(木、祝)11時~15時ごろ
訪問先:

NPO法人
蔵人応援団
Kurabito Supporters
NPO法人蔵人応援団
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