イベント開催報告

 

【11月特別イベント】秋晴れの空の下、箱根山麓の復活蔵を訪ねる大人のハイキング

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11月3日文化の日に、箱根山麓酒匂川沿いにある、神奈川県開成町（小田急電鉄小田原線）の瀬戸酒造さんを訪問し、見学・試飲の会を実施しました。

 

瀬戸酒蔵さんは慶応元年（1865年）創業の歴史のある蔵ですが、昭和55年（1980年）に自家醸造が中断し存続が危ぶまれてきました。地元開成町から地域おこしの依頼を受けたコンサルタント会社のご担当が、自ら酒造りに関わることを決め酒蔵を一新。経験のある杜氏さんも迎え入れ、蔵での酒造りを2018年に38年ぶりに再開した、いわゆる再生蔵のひとつです。

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 　　　　　　最寄りの開成駅から蔵まではお迎えのトゥクトゥクに載って移動します                                                                   再生後、短期間のうちに多数の賞を受賞した秀逸なお酒の数々

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非常に機能的でコンパクトな設備を備えた新蔵でありながら、他社以上にオーソドックスな酒造りをしています。コロナ禍の中で見事に復活・再生を果たし、僅か数年の間に欧州などで多くの賞を受賞し、非常に高い評価を受けています。今回の訪問で、その理由を体感できた気がします。

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蔵訪問のあとは小田原に移動し、小田原蒲鉾と神奈川の地酒の名店「本陣」で打ち上げの小宴を行いました。

 

訪問先：
・瀬戸酒造店
　神奈川県足柄上郡開成町金井島17
　https://setosyuzo.ashigarigo.com/

 

・小田原おでん 本陣
　神奈川県小田原市栄町２丁目３−４
　(Instagram) https://www.instagram.com/odenhonjin_odawara/?hl=ja